Malus domestica 'King of the Pippins' blüht im April mit weiß-rosa Blüten. Nach der Blüte werden die Äpfel gebildet. Malus domestica 'King of the Pippins' ist ein Apfelbaum, der auch als Malus domestica 'Reine des Reinettes' bekannt ist.
Der Titel 'King of the Pippins' oder, wie die Franzosen sagen, 'Reine (Königin) des Reinettes' war zum Zeitpunkt der Einführung dieser Sorte (gegen Ende des 18. Jahrhunderts) zweifellos hochverdient. In der Zwischenzeit sind jedoch so viele neue köstliche Apfelsorten hinzugekommen, dass man heute ohne Verlegenheit von einem entthronten Staatsoberhaupt sprechen kann. Aber keine Sorge, es gibt ein Leben nach dem Thron! Malus domestica 'King of the Pippins' ist eine sehr starke Sorte, die hohe Erträge liefert. Obendrein ist dieser Apfel lange lagerfähig, was bei hohen Erträgen immer praktisch ist. Ein weiterer Pluspunkt ist die kulinarische Vielseitigkeit dieses Apfels. Er hat zwar einen eher sauren Grundgeschmack, wird aber süßer, wenn man ihn eine Weile liegen lässt. Dadurch eignet er sich auch hervorragend für die Zubereitung von Torten wie Tarte Tatin. Schließlich fügt man den meisten Backrezepten viel Zucker hinzu. Außerdem ist eine gewisse Säure für die Herstellung von frischem Apfelsaft wünschenswert, und auch für die Herstellung von eigenem Apfelwein (brut) ist dieser Apfel gut geeignet.
Praktisch
Malus domestica 'King of the Pippins' bevorzugt einen geschützten Standort in der Sonne oder im Halbschatten. Er gedeiht am besten in jedem nährstoffreichen, humusreichen und nicht zu nassen, aber gut durchlässigen Boden. Die Pflanze verträgt Temperaturen bis zu -20 Grad Celsius und ist somit vollkommen winterhart. Allerdings ist sie empfindlich gegen späte Nachtfröste. Im April-Mai erscheinen die weißen Blüten in schönen Büscheln an der Pflanze. Nach der Blüte entwickeln sich gelb und rot gefärbte Äpfel.
Ein starker Baum, hoher Ertrag, hoher Zierwert, besonderes Obst mit einer langen Geschichte, also pflanzen Sie ihn einfach!
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