Sträucher spielen eine entscheidende Rolle in Ökosystemen. Sie bieten Schutz und Nahrung für Tiere wie Vögel und Insekten. Durch ihren oft dichten Wuchs bieten Windfeste Sträucher Schutz und tragen zu einer stabilen Bodenstruktur bei. Außerdem fördern einige Sträucher die Bodenfruchtbarkeit, indem sie beispielsweise Stickstoff binden (wie Leguminosen). Für Gärten und Landschaften haben Sträucher auch einen ästhetischen und praktischen Wert. Sie schaffen Sichtschutz und blühende Sträucher können mit Blüten, Beeren, auffälligen Blättern oder einer skurrilen Wuchsform schöne Akzente setzen.
