Corylus 'Tonda Gentile delle Langhe' ist eine Hybride der Heckenkirsche. Sie gehört zur Gattung Corylus und zur Familie der Betulaceae. Diese Sorte ist für ihre köstlichen Nüsse bekannt und wird in der italienischen Küche häufig verwendet.
Die Hasel ist ein mittelgroßer Laubbaum, der eine Höhe von 3-5 Metern erreichen kann. Er zeichnet sich durch seine großen, runden und geschmackvollen Nüsse aus. Die Nüsse haben eine dünne Schale und einen vollen, nussigen Geschmack. Sie werden wegen ihrer kulinarischen Eigenschaften geschätzt und häufig in Kuchen, Schokolade und anderen Gerichten verwendet.
Was die Winterhärte betrifft, so ist sie auf den allgemeinen Winterhart anwendbar und kann in eine breite Skala von Klimaten eingeordnet werden. Sie verträgt Temperaturen bis zu -20 °C und kann sowohl in gemäßigten als auch in kalten Regionen wachsen.
Beschneiden
Der Rückschnitt der Hasel erfolgt am besten im Spätwinter oder im zeitigen Frühjahr, bevor die Knospen austreiben. Die Hälfte des Schnittes dient der Förderung des gesunden Wachstums, der Entfernung abgestorbener oder beschädigter Äste und der Formgebung des Baumes.
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