Corylus maxima 'Purpurea' , die Haselnuss, kann eine Höhe von etwa 5 Metern erreichen. Die purpurroten Blätter sind rundlich-oval und tief gezähnt. Im Herbst färben sich die Blätter purpurbraun. Im Februar-März erscheinen braunrote Kätzchen an der Pflanze. Nach der Blüte, von September bis Oktober, entwickeln sich aus den Blüten bräunlich-rot überzogene Nüsse. Die Nüsse sind essbar.
Corylus maxima 'Purpurea' bevorzugt einen Standort in der Sonne oder im Halbschatten. Er wächst in gut durchlässigem, humusreichem und feuchtem Boden. Es handelt sich um einen sehr robusten und kränklichkeitsarmen Baum, der Trockenheit gut verträgt und Temperaturen bis zu -30 °C toleriert.
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